メディア掲載のお知らせ【ソトコト10月号】
【ソトコト10月号に掲載していただきました!】
毎月渋谷で開いているイベント「リゾット・ジャポネーゼ」が本日発売のソトコト10月号に紹介されています。
ソーシャル系大学案内の特集にて、『通いたくなる、おすすめワークショップ』として載っています。
9.30(月)ソトコト編集長が案内する、群馬県のご当地食材×リゾットイベント開催です
前回、山梨県×リゾットの写真 |
8月はおかげさまで忙しく、なかなか運動できず、でも食べないと倒れるので食べてたらお腹が出る出る笑
誰が見ても太ったとわかるお腹で、1ヶ月ぶりに泳いできました。
家に体重計がないので泳ぎに行ったついでに測るのですが、、
なんと4キロ!!
痩せてました!笑
落ちた筋肉量>ついた脂肪
のようです。。脂肪ってすごい笑
運動の秋、しっかり身体を動かして食欲の秋に備えたいと思います♪
さて次回リゾット会、群馬編は9月30日に決定しました。
今回は満席必須、ぜひお早めに参加表明お願いします!
(PeaTix)http://gunmarisotto.peatix.com/view
(facebook)https://www.facebook.com/events/504988426251078/
写真はケータリングの余った食材で和風ガパオライス。
バジルの代わりに同じシソ科の大葉を投入。野菜たっぷりで食べ応え抜群の一品です。
明日はかっぱ橋へ買出し。1週間で500名分の学生の胃袋と戦ってきます♪
Foodist Linkが料理を作るイベントのご紹介。
昨日のボランティア、福島の小学生に料理を教えるのはとても楽しかったです。
大学生スタッフよりどんどん自主的に動く。見習うことが多い日でした。
お盆も明け、着々と9月の予定が埋まりつつあります。嬉しい限り、ありがとうございます。
興味のあるイベントがあればぜひご参加ください。
横浜で福島の子と料理を作るお仕事へ。
放射線量が高く外で遊べない福島の子供が横浜へきてキャンプをしており、その子たちに料理を教えてきます(^-^)
自分に余裕があるわけではないのでボランティアというのはなかなか受けられなかったのですが、タイミング良く手伝えそうだったので引き受けさせていただきました。
自分にできる範囲は小さくても、何かしら役に立てるのは嬉しい限りです。
今回は子供たちがグループごとにメニューを考え、それに対してアドバイスをしたりします。
写真はイタリア、ボローニャの街中で見つけた落書き。そんな使い方があったかー!というような、遊び心あふれるアイデアは今回も出てくるのでしょうか?笑
どんな料理のアイデアが出てくるか楽しみです♪
朝から暑いので皆さんお気をつけて!
ケータリング540食、無事終了しました。
土日に平均90名×3食×2日間、Startup Weekend Tokyo@ヒカリエ<http://tokyo.startupweekend.org/
>にてケータリング。木曜2件70名分を合わせると600食。
提供させていただきました。
「こんなに料理出して大丈夫?赤字じゃないの??」と運営スタッフだけでなく、お客さんにも心配されました。それだけ満足していただけたようでとても嬉しいです。
写真はその600食の一部です。
写真はその600食の一部です。
絶対に日焼けしないBBQを開きます!
月曜は50名のケータリング。
舞踏家、舞踊家・俳優 + 生躰研究家、ミュージシャンなど、様々なアーティストが集まります。
こちらでは夏らしいランチビュッフェをご用意させていただきます。
BBQの語源は丸焼きというスペイン語のBarbacoa(バルバッコア)。
換気設備がないため野外で開かれるようになったので、野外の焼肉をBBQと呼ぶようになりました。
Foodist Linkのラボ(実験場)であるタマリバにて、室内BBQを開催します!
◆本場の形式に倣います◆
焼けたものを網から直接とる日本式とは違い、焼き上がりをきちんと盛り付けてテーブルへ運びます。
◆人数が増えるほど食材がランクアップ◆
10名だと若鶏の丸焼き、20名集まれば七面鳥、30名ならホロホロチョウ?
上記は例ですが、食材は何人集まるかで決まります。参加費4000円、ドリンク持込。お誘いあわせのうえご参加ください!
8/24(sat)18:00~室内BBQ@渋谷タマリバ
ちなみにバーベキューを料理する人物のことを「ピットマスター」と言うそうですが、アメリカではこのピットマスターの腕を競う番組「BBQ pitmasters」という番組もあるんです笑
写真は僕の大好きなカルボナーラ。
生クリームは不使用、卵・ニンニク・塩・コショウ・パルミジャーノレッジャーノ・オリーブオイルで作ります。美味しいですよー^^
塩麹と豆乳のベイクドレアチーズケーキ
【イベント告知】
長寿大国、長野県。男女平均寿命トップの長野県ではどの ような生活が送られているのでしょう?食を通して長野県 を知ってみませんか?
どなたでもご参加いただけます、詳細はこちら。
https://www.facebook.com/ events/165742733603257/
写真は先日ケータリングで提供させていただいた塩麹のベ イクドレアチーズケーキ。
塩麹の塩気で甘さが引き立つので砂糖控えめ、豆乳を使ったケーキです。
レシピを載せておくのでぜひ作ってみてください^^
長寿大国、長野県。男女平均寿命トップの長野県ではどの
どなたでもご参加いただけます、詳細はこちら。
https://www.facebook.com/
写真は先日ケータリングで提供させていただいた塩麹のベ
塩麹の塩気で甘さが引き立つので砂糖控えめ、豆乳を使ったケーキです。
レシピを載せておくのでぜひ作ってみてください^^
4000円のラーメンを食べてきました。
大学時代の友人と深夜にノリでレンタカーを借り、渋谷から相模原へ。
そのとき食べたラーメンはこちら。
神奈川県相模原市にある「六角堂」。
このラーメンが、めちゃくちゃ美味しい。
麺は超極細のストレート。あっさりしていながらコクのあるスープがたまりません。
麺のかたさが選べるのですが、ゆげとおしやこなおとしはこの超極細麺だからこそのなせる業。
僕の1杯目は「ゆげ」、替え玉をするときは「はりがね」です。
駐車場がないため、車で来る人は路駐します。
僕らが行った深夜でも3台停まっており、3年ぶりでも相変わらず美味しいのだとそこで確信をもてました。
ラーメンは650円、替え玉100円。
レンタカー代一人3000円。
ラーメンを食べるためだけに4000円使った悪乗りツアーでしたが、その価値は十分にある、相変わらず僕のなかで関東一美味しいラーメン屋さんでした。
悔やまれるのは渋谷でラーメン食べるんじゃなかった。おかげで替え玉1回しかできなかった!!
そのとき食べたラーメンはこちら。
神奈川県相模原市にある「六角堂」。
このラーメンが、めちゃくちゃ美味しい。
麺は超極細のストレート。あっさりしていながらコクのあるスープがたまりません。
麺のかたさが選べるのですが、ゆげとおしやこなおとしはこの超極細麺だからこそのなせる業。
僕の1杯目は「ゆげ」、替え玉をするときは「はりがね」です。
駐車場がないため、車で来る人は路駐します。
僕らが行った深夜でも3台停まっており、3年ぶりでも相変わらず美味しいのだとそこで確信をもてました。
ラーメンは650円、替え玉100円。
レンタカー代一人3000円。
ラーメンを食べるためだけに4000円使った悪乗りツアーでしたが、その価値は十分にある、相変わらず僕のなかで関東一美味しいラーメン屋さんでした。
悔やまれるのは渋谷でラーメン食べるんじゃなかった。おかげで替え玉1回しかできなかった!!
Facrbookで一番人気のじゃがいも写真。
大雅のじゃがいも。
昨日、久々に解禁しました。
たかがじゃがいも。なんですが、食の雑誌編集者が会う度 に口にするほど。
手前味噌で恐縮ですが、やっぱり美味しいです。
時間が1時間かかるうえ、少人数パーティーでしか出せな い。しかもじゃがいもをメニューに加えると安っぽく思わ れるので新規の方には出さないメニュー。
気になる方、ご予約お待ちしてます笑
昨日、久々に解禁しました。
たかがじゃがいも。なんですが、食の雑誌編集者が会う度
手前味噌で恐縮ですが、やっぱり美味しいです。
時間が1時間かかるうえ、少人数パーティーでしか出せな
気になる方、ご予約お待ちしてます笑
僕のfacebook投稿で、食べ物写真において今年一番のいいね!がついたのがこのじゃがいもの写真。現在113いいねがついてます。みんなが美味しそう、食べたいと思ってくれるのは嬉しいですね^^ 精進します。
ケータリング先で飛び交う専門用語
『テメェスービーがパーデッテんじゃねぇか!って怒られてさぁ、、』
ケータリング先では当然参加者も毎回違います。本日のケータリング先は建設業界の方が集まられていた会。
こうした会では、業界の専門用語が飛び交っていて面白かったです。
石川県のご当地食材とイタリアの米料理、リゾットが出会ってこうなりました
【石川のご当地食材×リゾット】Risotto Giapponese vol.9【石川県】
ご参加いただいた皆様、ありがとうございます。
トラ男米15合、おかげさまで完食されました。
優勝は2品目の「茄子のオランダ煮とイカのいしるリゾット」。
まさに石川の旨味が詰まった一品でした。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございます。
トラ男米15合、おかげさまで完食されました。
優勝は2品目の「茄子のオランダ煮とイカのいしるリゾット」。
まさに石川の旨味が詰まった一品でした。
料理対決イベント Foodist Stage vol.6【花見料理対決】
◆あの涙と感動の対決が再び!◆
6回目となるFOODIST STAGE 、舞台は根津へ。
昨年10月某日、恵比寿で開かれたFOODIST STAGEでは158cmの現役プロレスラーと187cmの長身バリスタの戦いとなり、激闘の末に現役プロレスラー、伊橋選手が勝利を収めた。
勝利の瞬間に流した、あの歓喜の涙は根津でも流れるのか?現役プロレスラーが再び料理バトルのステージへ!
今回はタッグ戦!パートナーはプロレスも料理バトルも揺るがすあの選手が、、、?
迎え撃つは背水の陣。連敗は許されない、FOODIST STAGE陣営!満を持してついに主宰者参戦!
そして解説には再び、神実況でおなじみの鈴木健.txt氏登場!!
今回の対決品目は…お花見を盛り上げる料理対決!
火花散る熱い戦いの中、華が咲くのか、はたまた散るか!?
3.09、Foodist Stage vol.6
[花見料理対決~プロレスラーvsバリスタ&主催者組!根津に華を咲かすのはどっちだ!?~]
ジャッジを下すのはあなたです!
【対戦カード】
#4勝者
伊橋剛太
(DDTプロレスリング/エビスコ酒場)
&
x 組
対
高田大雅
(FOODIST STAGE主宰/フードプロデューサー)
&
中谷“ウッチー”陽
(スリータイムス王者/長身バリスタ) 組
【制限時間はは90分!】
同時に調理を行い、30分毎に一品完成させます。時間内に終わるのか!?大量調理ならではの難しさも面白さを倍増させてくれます。
【審査員はあなたです!】
審査員は一人1点、特別審査員は3点を持っています。目の前で広げられる調理の様子やMCから繰り出される実況解説、挑戦者の料理を堪能した後、総合的に評価してください。
【開催要項】
■挑戦者は与えられたテーマに沿って調理を行います。
□勝負は3品、25人前を30分毎に完成させます。尚、制限時間を超えるとペナルティが課せられます。
■挑戦者はただ料理の腕で相手を打ちのめすのではなく、テーマを良く噛みしめ、会場にいる方に食の幸せを提案すること。
□会場の審査員が料理を試食し、見た目、味、手際の良さなどで評価し、投票を行います。
参加者の方は各々の楽しみ方を見つけてください。食を囲んでのコミュニケーションを楽しむもよし、料理のコツを盗むもよし。イベント中はぜひ、「食」の世界にどっぷり浸かってください!
【当日は実況・解説で盛り上げます!】
MC:岩瀬 大二
ライター/クリエイティブディレクター/
クリエイティブチームRD代表。
シャンパーニュ専門サイト『シュワリスタ・ラウンジ』編集長、『いっしょに!ワイン』ワイン担当ライターなど食・酒の分野でのクリエイティヴとともに、パーティ、イベント、インターネットライブやレース実況などエレガントから激熱までさまざまな分野のMCとしても活動。
◆参加費
3000円(食事付)
・Social Apartment居住者、およびPeaTixにて
事前決済がお済みの方は1ドリンクチケット
をご用意させていただきます。
◆会場
HOTEL GRAPHY
<所在地>
東京都台東区池之端4丁目5-10
<アクセス>
東京メトロ千代田線 「根津」駅より徒歩3分
東京メトロ南北線 「東大前」駅より徒歩14分
銀座線、JR山手線 「上野」駅より徒歩14分
【代表挨拶】
「食を楽しみ 食を知る」をコンセプトに食に関するあらゆる事業を展開するフーディストリンク株式会社は、食を通して多くの人に新たな楽しさを感じていただけるイベント、『Foodist Stage』を開催しています。
『Foodist Stage』は、フードクッキングバトルの面白さと参加者同士の交流を融合し、バトル挑戦者も参加者も、この場に参加することで、「幸せな食の世界」を体感し、それぞれの幸せと楽しさを味わえるフードイベントです。
バトル挑戦者は、決められたテーマ、決められた時間の中で、一般参加者、プロ審査員を、新鮮な感性で楽しませ、そして味で堪能させます。一方、参加者はこの戦いを見ると同時に、料理をすることの楽しさや、食に対する興味関心を深め、また、この場で会った方々と、食を媒介にした出会いも楽しめます。
エンタテインメントたっぷりの、楽しい食のライヴイベント。美味しいものを食べる楽しさ、ライブならではの臨場感をダブルで楽しめる場となることを約束します。
【イベント開催のきっかけ】
このイベントを開くきっかけとなったのは僕自身の経験がきっかけとなっています。大学在学中に運よく新規店舗の立ち上げに関わることができ、僕はそのまま3年半料理を提供させていただきま
した。 当時から将来店を開きたいと考え、勉強してはいましたが、実際に働いてからは経験・プレッシャー・やりがいなどが桁違いに濃くなります。お金をいただいて食事を提供すること、いかに楽しんでもらえるか考えながら調理をすること、パーティー料理の構成をどうするかなど、そこに立ってみないとわからなかったことだらけです。
残念ながら、この貴重な経験ができる場は少ないのが現状。僕は運良く立ち上げ・料理人の経験を積むことが出来ましたが、このような機会はそう多くありません。そこで、たくさんの方に食べてもらえ、経験の場となるイベントを作るためにFoodist Stageの開催に至りました。
挑戦者の方にはお客様の目の前で作り、食べてもらい、笑顔になっていただける嬉しさを、参加者の皆様には、目の前で心をこめて作られる料理をいただくおいしさを感じていただければと思
います。
ぜひ一度、Foodist Stageへ遊びに来てください。
Foodist Stage
代表 高田 大雅
【挑戦者は随時募集しています!】
過去に挑戦者として参加していただいた方には
・15人前を制限時間内に作るという経験は初めてで、とても緊張した
・常に人に見られながら料理をするプレッシャーはすごかった
・なかなかできない経験をして、レベルが上がったと思う
などの感想をいただいています。
ぜひ挑戦者で参加してください!
ご興味ある方はぜひお気軽に下記アドレス、
info@foodistlink.com 宛に、「Foodist Stage挑戦者希望」と表記の上、名前、年齢、簡単な自己紹介を添えてご連絡ください。追ってご連絡いたします。主催:Foodist Link株式会社
「食を楽しみ、食を知る」ことをテーマに2012年1月に設立。『Foodist Stage』イベントの他、食品メーカーとのコラボなどの食イベントの運営、調理提供、美容や健康面などでも注目されているオーストリッチ肉を使ったケータリング事業など、食の新しい展開をプロデュース。
代表者:高田 大雅(タカタ タイガ)
本社所在地:東京都三鷹市牟礼6-1-38-2F
URL:http://foodistlink.com/
お問い合わせ:03-5843-8393
info@foodistlink.com
日本の芸を知る。
ブログの更新が苦手な社長二人が毎日更新するブログ vol.45
明日はとある宴で料理を提供させていただきます。
僕の好きなマンガ「ザ・シェフ」の中で、料亭にて4名中1人がフ レンチを希望。シェフは「見た目が全く同じ、味付けがフレンチの 料理」をその1人に提供していました。
まさか同じシチュエーションを自分が経験できるとは!!
今日初めて芸者さんの芸を生で見て、絶対台無しにはできないと気 を引き締めているところ。
芸というのは本当にすごいもので、一朝一夕で成せるものではないものだと感じさせられました。
日本の芸を知ることができたという機会に感謝し、心でおもてなしをさせていただきたいと思います。
まだまだ未熟すぎる身ですが、一品一品、一所懸命料理を作らせていただきま す。
25年熟成のバルサミコ酢に出会う夜【FOODISTS’ LINK Lounge vol.2】
【新しい食に出会う驚きと楽しさを体験する~北イタリア・バルサミコ酢編~】
フードプロデューサー、高田大雅が北イタリアで出会ったバルサミコ酢。日本ではフレンチやイタリアンのレストランで供される敷居の高い調味料と思われていますが、イタリアやフランスでは日本のポン酢くらいデイリーな調味料です。
今回は、スーパーで買える普段使いのバルサミコから、12年熟成したもの、25年以上熟成させたバルサミコ酢まで用意し、様々な料理をご用意させていただきました。酸味の残る普段使いのバルサミコから、まるでシロップのような12年、25年熟成のものまで、皆さんの舌で体験し、その違いに驚いてください。さらに、新しい発見に出会う場として、バルサミコを和食に使った料理などをご用意させていただきます。
料理への使い方だけでなく、バルサミコを使った料理とビール、ワイン、日本酒、コーヒーまで、その幅広いマリアージュを楽しんでいただける場を設けさせていただきます。ベルギー大使館でサービス経験を持つ安藤由佳がビールとの、日経ウーマンオンラインでワインのコラムを担当する岩瀬大二がワインとの、日本橋の珈琲店で腕を振るうバリスタ・中谷陽はコーヒーとの、御徒町に構える酒屋の若旦那、宮澤寮司が日本酒とのマリアージュを担当。
食のプロフェッショナルによる新しい食との出会いをお楽しみください。
◆テーマ
新しい食に出会う驚きと楽しさを体験~北イタリア・バルサミコ酢~
バルサミコ酢を使ったフードプロデュース presented by Taiga Takata
バルサミコ酢とのマリアージュ
×ビール presented by Yuka Ando
×ワイン presented by Daiji Iwase
×コーヒー presented by Akira Nakaya
×日本酒 presented by Ryoji Miyazawa
◆なぜ「バルサミコ」?
食を楽しみ、新しい食に出会い、その情報を共有することでより豊かな食文化を感じることができる。Foodists' Linkではそんな場を作りたいと考えています。
バルサミコ酢は敷居が高いと思われがちで、なかなか手が出ない調味料の一つ。ですが、イタリアやフランスでは日本のポン酢同じように使われる手軽な調味料なのです。バルサミコ酢の使い方を知れば、食の世界はぐっと広がりますよ。今回は普段使いの手軽なものから100ml12000円、12年熟成のバルサミコ酢、そして100ml25000円、25年以上熟成のバルサミコ酢を食べ比べてもらいます。
バルサミコ酢を知っている人でも、今までのバルサミコは何だったんだ、と衝撃を受けること間違いなし。実際にフードプロデューサーの高田大雅がイタリアで体験したものを、皆さんに味わっていただきたいと思います。
さらに新しい食の提案として、バルサミコを使った和食、バルサミコと日本酒のマリアージュなど、身近に感じていただき、驚いていただく一食を提供させていただきます。
この機会にぜひ、ご参加ください。
<参考>
◆25年以上熟成
http://item.rakuten.co.jp/nuts/1057852/?scid=af_pc_etc&sc2id=65468996
◆12年熟成
http://item.rakuten.co.jp/horikyu/446683/
【代表挨拶】
1日3食、月に100食。
その100食の中の1食を、僕にください。
世界中にある様々な食材を紹介し、情報を交換する場。
食に関心のある人(Foodist)が繋がる(Link)場を提供します。
食の楽しさや奥深さ、その大切さを改めて感じられる場。
食に向き合い、「いただきます」「ごちそうさま」の心を感じられる場。
1日3食、月に100食、1年間に1100食、60年で6万食。
あなたは何を食べて過ごしますか?
Foodist Link株式会社
高田 大雅
記
◆日時:2013年2月21日(木)
19:30~22:00
*19:00開場、19:30開始
◆会場:常世tocoyo 松濤
東京都渋谷区神泉神泉町18-11
コナミスポーツクラブ
渋谷店 9F
http://www.tocoyo.com/shibuya/index.html
アクセス1.渋谷駅徒歩12分
JR渋谷駅3a1出口より文化村通りを直進し、ドンキホーテのある「道玄坂2丁目」信号を左折、「松濤郵便局前」の信号を通過し坂道を登って旧山手通「松濤2丁目」交差点の左角にあります。
アクセス2.京王井の頭線神泉駅徒歩4分
神泉駅を左手へ出て、旧山手通「松濤2丁目」交差点左角にあります。
アクセス3.バス
東急バス渋谷55系東大前松涛美術館入口から徒歩0分です。
*会場入り口にて履物を脱いでいただきます。なるべく脱ぎやすい
ものがお勧めです。
*ドレスコードはございません。お気軽にお越しください。
◆会費
5000円(お食事・お飲物含)
◆メニューについて
メニューはバルサミコ酢を使った定番メニューから、和食をアレンジした新しい組み合わせまでご用意させていただきました。普段使いのバルサミコから、12年熟成、25年以上熟成の高級バルサミコ酢を使ったメニューなどをお楽しみください。
・・ 冷製 前菜 ・・
トマトとモッツァレラチーズ グリーンオリーブの
ピンチョス 12年熟成のバルサミコをかけて
定番のピンチョスですが、12年熟成の深みが合さることで別格の
ものに変わります。その驚きと深い味わいを体験してください。
・・ 温製 前菜 ・・
鰯の梅バルサミコ煮
和食の「鰯の梅煮」をバルサミコ酢で煮込みました。
穀物酢や黒酢とも違う、フルーティーな味わいをお楽しみください。
・・ サラダ ・・
リコッタと彩り野菜のバルサミコドレッシングサラダ
手作りのリコッタに、色鮮やかな野菜を合わせています。
シンプルなバルサミコ酢のドレッシングが味を引き締めます。
・・ メイン ・・
オーストリッチハンバーグ バルサミコと赤ワインのソース
低カロリー・低脂肪・高たんぱく・高鉄分のオーストリッチ肉はクセがなく食べやすく、今注目の食材です。フレンチでは星付きのレストランで使われる肉の女王を、深みのあるバルサミコ酢と赤ワインのソースで仕上げます。
・・ お米料理 ・・
バルサミコとパルミジャーノ・レッジャーノチーズのリゾット
北イタリア・モデナではパルミジャーノ・レッジャーノの生産も盛んで、その飽きの来ない味わいは世界中で愛されています。そんな北イタリアの生んだチーズとバルサミコを合わせ、コクがありな
がらもさっぱりとしたリゾットに仕上げています。
・・ デザート ・・
抹茶のアイスクリーム 25年熟成のバルサミコをかけて
黒蜜をかけるのではなく、バルサミコ酢を。そのままでは酸っぱいのでは、と思われがちですが、25年以上熟成されたものはまるでシロップのようなとろみと深い味わい。
食後のデザートに、新しいマリアージュをお楽しみください。
*他、STUZZICHINI(ストゥッツィキーニ・おつまみのこと)として、北イタリアで親しまれているリコッタとソーセージのおつまみパスタなどをご用意しております。
*メニューは予告なく変更となる場合がございます。
◆主催
Foodist Link株式会社
2012年1月17日設立。「食を楽しみ、食を知る」ことを理念とし、食に関わるさまざまな事業を行う。食のイベント企画・運営、ケータリング事業、レシピ開発など、食に関わるあらゆる事業をプロデュース。
http://foodistlink.com/
◆出展者募集中!
一緒に驚きを共有したい、食を楽しんでほしいと考えている方は今後のイベントでぜひご一緒しましょう。ご興味ある方は気軽にご連絡ください。
info@foodistlink.com
一人前と半人前
ブログの更新が苦手な社長二人が毎日更新するブログ vol.43
江戸時代のお話。
『稼ぎ』と『つとめ』というのは江戸時代は別のものと考えられていました。
稼ぎというのは文字通り、生活していくための生業で、報酬を受けて行う仕事でした。
一方のつとめというのは自身のスキルを生かしておこなう無報酬の仕事。
大工であれば家を建てるのが稼ぎ、隣近所の雨どいを直したり犬小屋を直すのはつとめ。つとめのお礼は家で採れた野菜や果物であったり漬物だったり。この『稼ぎ』と『つとめ』両方ができて一人前。どちらかしかできない人間というのは半人前と言われていました。
つとめばかりしていては稼ぎにならないのですが、「この前雨どいを直してもらったから」「普段良くしてもらっているから」という縁で、『稼ぎ』を紹介してもらえることがあるかもしれません。普段よくしている、好意をもって接していると、近所の好(よしみ)に繋がるのです。
まだまだ『つとめ』に費やす余裕は少ない半人前ですが、一人前目指して頑張ろうと思えるお話でした。
【設立一周年パーティー】FOODIST'S LINK vol.1【Foodist Link株式会社・株式会社Noblesse Oblige】
ブログの更新が苦手な社長二人が毎日更新するブログ vol.42
1月17日を持ちまして、設立一周年を迎えるFoodi * * * * * * * * 拝啓 旧年中は大変お世話になり、まことにありがとうご 敬具 記 ◆日時:2013年1月17日(木) 19:30~22:00 *19:00開場、19:30開始 ◆会場:常世tocoyo 松濤 東京都渋谷区神泉神泉町18-11 コナミスポーツクラブ 渋谷店 9F http://www.tocoyo.com/ アクセス1.渋谷駅徒歩12分 JR渋谷駅3a1出口より文化村通りを直進し、ドンキホ アクセス2.京王井の頭線神泉駅徒歩4分 神泉駅を左手へ出て、旧山手通「松濤2丁目」交差点左角 アクセス3.バス 東急バス渋谷55系東大前松涛美術館入口から徒歩0分で ◆会費:(Free Food /Free Drink) ゲスト:4000円 特別参加:2500円 *特別参加の方には商品の紹介、試食・販売ブースをご用 ◆主催 Foodist Link株式会社 2012年1月17日設立。「食を楽しみ、食を知る」こ http://foodistlink.com/ 株式会社Noblesse Oblige 2012年1月17日設立。Queen's Ostrichを運営し、美味×ヘルシー×サステナブル http:// ◆協力 常世tocoyo 松濤 株式会社ティーエイチシーが運営するヒーリングサロン。 株式会社ティーエイチシー 1997年設立。ヒーリング関連の店舗創造、経営コンサ |
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